能登印刷株式会社
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大学で家畜生産学を学ぶ学生が比較的容易に「畜産学」を学ぶために執筆された概論。家畜生産学分野への進路を予定していないものでも興味を喚起し、公務員試験などで頻出される項目を必要最小限に絞り込んだ内容となっている。
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